2007年2月28日 星期三

香蕉戚風蛋糕

上次的巧克力戚風蛋糕吃完了,這幾天冰箱剛好有兩根皮已經黑掉的香蕉,為了不浪費食物,這次換做香蕉戚風蛋糕。

最近發現戚風蛋糕很有趣,可以千變萬化。基本的蛋黃糊蛋白糊不變,再來,把櫃子冰箱裡消耗不完的食材加進蛋黃糊中,就可以吃到不同口味的戚風蛋糕了。

不過,香蕉質地比較黏稠,含水量高,做出來的戚風質地較緊密,沒像之前那麼蓬鬆。加了肉桂粉後,變成大人的口味,兩兄弟不喜歡。沒關係,本來就不是做給他們吃的,這是我的早餐呢。

下次,我要來試試加了草莓果醬還有花生醬的戚風蛋糕,好好利用這些用不完的東西。

今天,還做了燕麥椰子餅乾。因為懶得用白酒泡葡萄乾,又想消耗櫃子裡的椰子絲,所以把葡萄乾換成椰子絲。做好後,一邊吃一邊覺得這味道好熟悉,仔細一想,啊,是可口奶滋的味道。

2007年2月27日 星期二

Snowstorm

剛搬進公寓,還在考慮要用那家的網路時,赫然發現,有免費的便車可以搭。嘻,還不只一家呢。我猜這default訊號,應該是從我們斜對門的管理室來的。雖然訊號時好時壞,既然免錢的,就湊和著用。

不需要裝網路線,連帶著也沒裝有線電視。目前的電視,來自Cindy家,是用天線接收訊號,主要給兩兄弟看卡通學英文。

因為沒看新聞,我們對天氣的變化,完全後知後覺。這兩次snowstorm,從網路上的簡單氣象預報,我們只知道會下雪,壓根不知道有storm。還好雷聲大雨點小,雪下得不多,對日常生活影響不大。

這次的雪很軟,質感跟之前的剉冰感不同,像軟綿綿的雪花冰。連路旁被鏟雪車鏟過的雪,都還潔淨雪白。可能風不大,樹葉上的雪花沒被吹落,一整棵樹,鋪滿雪花,彷彿灑了糖粉般童話夢幻。

元元很愛玩雪,他跟我一起出門散步,一路上玩得不亦樂乎。這七個多月來,他非常高興,充滿讚嘆的,享受著大自然季節變換帶來的樂趣。

弟弟最近提到芬蘭驚艷這本書。這種四季變化產生的美學教育,是渾然天成的。難怪從小享受四季景象明顯更迭的北國人,對美的感覺,硬是比我們南國人多幾分。

2007年2月26日 星期一

公寓的游泳池


最近天氣好冷,其實沒有更冷,跟之前差不多冷,只是冷得讓人有點快失去耐性了。有時看外頭陽光亮眼溫暖,心血來潮出門逛大街,一走出去,才發現完全不是這麼回事。沒戴手套的雙手,凍得快僵掉。東西買一買,趕快快步跑回車上,上了車還要哈氣好久,手才會回溫。

這時不免佩服生在雪國的西方人,不管溫度多低,日常生活作息一概不受影響。跑步,健行,溜狗...,就算夏天艷陽高照,冬日寒風刺骨,完全按表操課,更重要的是臉上甘之如飴的表情,絲毫不會怨天怨地。

公寓有溫水游泳池,才幾步路之遙而已,因為冬天,父子三人竟也停了好一陣子。最近元元不知那一根筋想到,又開始說想游泳。

以前在台灣時,元元超膽小,根本不敢游泳,只要一下水,呼天搶地,眼淚直飆。來美國後,一開始,也只敢套著游泳圈下水。後來,看到住同公寓的隔壁班漂亮韓國小女生,游得夏夏叫,他終於鼓起勇氣,苦練閉氣漂浮。只可惜,在元元好不容易學會漂浮後,漂亮小女生一家人搬到北卡去了。

翰翰剛開始也喜歡套著泳圈踢水。有幾次老公嘗試要教他游,可能太勉強了,後來,他索性不去。不管哥哥怎麼求他,他都寧願跟我待在家裡拼樂高。

這次,翰翰還是不想下水。不過我要幫元元照相,他也只好跟著出門。看他一副無聊的樣子。

公寓的房租雖然不便宜,但是游泳池健身房不用另收管理費,所以還算有良心。

每次來游泳池,都是小貓兩三隻,今天也只有我們一家四口跟救生員對看。我總算知道,為什麼老公每次想游泳,總要拜託元元跟他一起來。如果元元沒有來,就剩下他一個人跟救生員對看,還真尷尬呢。

雖然元元什麼式都不會,但他學會漂浮,已經跌破我的眼鏡了。

我不喜歡游泳,拿著相機亂找目標。遠遠看見一男一女,先是跟救生員交談一陣子,然後走向工作車,很專業的在地上鋪上一大條白巾子,準備工作。那位先生拿出量杯仔細量啊量,加這個加那個,可能在調肥料吧。

盆栽太高了,他們又跟救生員借梯子,不畏辛苦爬到梯子上,非常仔細地澆水修剪。我心裡還在想,這公寓真有心,請來專業人士照顧這些植物,難怪每一株都長得又高又壯。
一轉頭,便看到躺椅旁邊的花盆裏,立著牌子。上面註明,這些植物都由公寓某住戶負責照顧。

原來,他們是住戶,不是園藝公司的人。

見他們費心整理,我也好好欣賞了一下這些平常我不曾注意的植物。光微笑有點尷尬,我趕快用爛爛的英文,稱讚他們努力照顧的植物。那位女士很高興地跟我說,大部分盆栽是住戶搬走後留下來的。他們把這些本來要當垃圾的植物,集中照顧,就有了現在綠意盎然的光景。她身後那兩棵South Africa Pine Tree十多歲了,幾乎頂到屋頂。還有這株我說不出名稱的常見室內盆栽,莖都垂出盆外轉圈圈了。

他們的快樂,來自於照顧,和看它們成長,能不能擺在家裡擁有,似乎不重要了。

2007年2月24日 星期六

相同的生活 不同的日出



剛來美國,凡事新鮮,再加上過關闖將的挑戰刺激感,一點都不想家。最近,卻開始有點想回家了。

翰翰在Apple Montessori的學習,逐步上軌道,回家開始會開口講幾句讓人驚訝的英語。元元在Littleton School學得正起勁,日日有進步。老公的研究計畫也開張了,每天用SPSS跑統計,跑得白頭髮多許多。

就只有我,生活一成不變。早上做早餐,帶便當。送大家出門後,逛網路,寫blog。大家下班下課回家後,煮晚餐。然後睡覺,等新的一天開始。

說一成不變,好像也不盡然。最少每天早上的日出雲霞,千變萬化,天天有新意。

過了Groundhog Day後,日出時間越來越早,晚上太陽也越來越晚下山。這應該是春天要來的徵兆,但天氣似乎寒冷依舊,冷得讓人開始想家了。

老公常跟兩兄弟說:等樹上再長滿綠葉,就是我們回家的時候了。哈,真希望春天快點來。


2007年2月23日 星期五

巧克力戚風蛋糕



上次做的蜂蜜戚風蛋糕,一天之內就吃光了,戚風口感果然是清新爽口,老少皆愛。

今天打算做巧克力口味的戚風蛋糕。

之前在Costco買了一大箱速成Brownie粉,裡面足足有五條Brownie的份量。剛開始,覺得巧克力味很香很濃,一大盤兩三天就解決掉。慢慢的,吃膩了,也實在太甜太濃,每次做完,Brownie都要在冰箱躺很久。我前幾天才丟掉一塊放了有兩個星期的Brownie,連最不挑嘴的老公,都不肯賞臉。

櫃子裡還剩下最後一包粉,今天就來廢物利用一下吧。

蛋黃糊:
蛋黃3個
橄欖油1大匙
牛奶2大匙
Brownie速成粉1杯

蛋白糊:
蛋白3個
白醋1小匙
細糖兩大匙

可能是速成粉裏的麵粉量不夠多,今天的蛋黃糊比較稀,剛拌好時還有點擔心,不過烤完後,大致還算成功。烤起來的蛋糕有戚風的爽口,又有Brownie的巧克力香,濃淡適中。隨意打了一些鮮奶油做裝飾,擺上M&M,變成很樸素的巧克力鮮奶油蛋糕。

吃完晚餐,拿出蛋糕,元元說:早知道,以前Happy Birthday時,自己做蛋糕就好了。

很高興父子三人喜歡,更高興櫃子裏的Brownie速成粉可以消耗掉了。這次只用1/3,所以,他們還得再吃兩次巧克力蛋糕呢。

2007年2月22日 星期四

苦盡甘來

President's Day結束後,Littleton School還多放假一天。早上送翰翰和老公出門,剩下元元和我在家。

兩兄弟平常吵架歸吵架,但是真少了其中一人在家,另一個就會若有所失,渾身不對勁。好幾次其中一個人放假,在家裡的那一個,找不到人陪玩,便會不停惡搞,試圖引起我注意。一旦我真的放下手邊的事,真心誠意要陪落單的兩兄弟玩時,他們又意興闌珊,玩什麼都覺得不好玩。大人的陪伴畢竟比不上小小孩胡亂做怪的樂趣。

今天,元元倒是很乖,一個人靜靜埋首書桌前畫圖。我在另一頭的餐桌閒逛網路,不時被他專注的神情吸引,注意看他到底在做什麼。原來,他在畫飛機。

剛來美國時,我們去書局閒逛,讓兩兄弟一人買一本書,元元選了一本教畫飛機的書。書買回家,他就棄在一旁,許久沒翻過。最近,不知那一條神經想到,他又拿著這本書,一頁一頁學畫起來。好幾次,他畫完後,很得意地拿給我看,他畫得很傳神,跟書上90%相似。仔細觀察後才發現,他原來是用描的,害我還以為他真有畫畫天份。不管用描還是用畫的,能讓他安靜下來,專心一意,就是好事。

看著從小愛哭黏人又壞脾氣的他,現在竟也能一個人畫圖畫上許久,我有種苦盡甘來的感覺。

以前常生氣他不肯好好吃飯,老是賴皮要人餵飯。現在他不僅要求用大碗吃飯,盤中的剩菜,也多是他幫忙清乾淨。

以前,打開故事書,他只會用聽的。現在,他會試著去念他看懂的字。

雖然,他跟我一樣,不是頂聰明的小孩,但我可以明顯感受到他這陣子的努力。姑不論他能做到什麼程度,他似乎正享受著學習和成長的快樂,這就夠了。看到元元逐漸長大,我在面對最近越來越愛哭,越來越調皮的翰翰時,也比較不會像以前面對元元時,手足無措氣急敗壞。我想兩年後的翰翰,應該會跟現在的元元一樣,有讓人眼睛一亮的成長吧。

看起來長大許多的元元,還是一樣愛抱抱,逮到機會就要抱。

九分像的戚楓蛋糕


自從Braun Multiquick Chopper & Whisk到貨後,做糕點方便多了。雖然機型陽春,但聊勝於無,還是可以省掉不少手打的功夫。尤其做餅乾時,用電動攪拌器認真打發奶油,做出來成品口感還是比較酥脆。

最近也常常做蛋糕,因為天氣實在太冷了,早上都要喝一杯熱咖啡暖暖身,熱咖啡當然要搭配蛋糕才對味。一邊逛網路看新聞,一邊喝咖啡,再加上蛋糕,這種生活沒有一百分,也有八十分。

奶油磅蛋糕做多了,想挑戰一下戚風蛋糕。好幾年前做過,每次都失敗,有奶油雞蛋香,就是口感不對勁。那時網路世界不發達,自己在家閉門造車,很難找出失敗的原因。

這次,要動手之前,我先把網路上各家配方做法詳細研究。後來在
家在托倫斯中,找到了重要的重點提示。原來,打發的蛋白要分三次加入蛋黃糊。第一次加時,可以用力攪拌,不用怕蛋白消風。第二次加蛋白糊時,攪拌的阻力會小很多。最後剩下的蛋白糊,輕輕鬆鬆拌幾下,很快就均勻了。

蛋黃糊部份:
蛋黃3顆
細糖2大匙
橄欖油1大匙
牛奶2大匙
蜂蜜2大匙
香草精少許
麵粉1杯
Baking Powder少許

蛋白糊部份:
蛋白3顆
細糖2大匙
白醋少許 350℉ 30-40分鐘

因為沒有磅秤和精確量匙,我的大匙就真的用tablespoon量。剛開始做糕點時,不免斤斤計較用量,可是實在不想花錢買磅秤。做了幾次之後,才發現,多加一點少放一些,其實無傷大雅。利用家裡現成材料,有時還有意想不到的效果。

加蜂蜜是因為買了一大瓶Costco蜂蜜,回台灣前恐怕都用不完。另外還參考blog烘培界很紅的
晴小姐蜂蜜戚風蛋糕。烤出來的蛋糕有淡淡的蜂蜜香,很爽口。不過,怕做出來失敗,我只用了三顆蛋。

鮮奶油倒是打太過了,用水果刀切的蛋糕看起來也有些殘破。不過,這些都無損烘培的樂趣。

2007年2月19日 星期一

除夕圍爐

Cindy一家人是我們在美國唯一的依靠,過年,當然在她們家過了。

今年農曆除夕,剛好週末,還碰上美國2月19日President’s Day,老公和兩兄弟放假好幾天。雖然沒有太多年的味道,但這個long weekend讓我們可以好整以暇吃年夜飯,不用擔心隔天要上班上課。


Cindy準備了火鍋,湯底是用蘿蔔白菜蕃茄酸菜精心熬製。這種天寒地凍的天氣,吃起火 鍋倍感溫暖。滿桌的桂冠火鍋料,蘸醬還是牛頭牌沙茶醬,濃濃台灣味。先把小孩搞定餵飽後,大人開始安心吃。算一算,我們總共加了四次高湯呢。

今年過年,是我大學畢業以來,最輕鬆的一年。

大學畢業後,我就很怕過年。不是怕歲月催人老,而是怕值班。

每次大家歡歡喜喜放大假,我們就得愁眉苦臉抽籤,決定值班順序。過年會留在醫院的病人,非險即惡,所以值起班來,如臨深淵,如履薄冰。記得有一年在急診值班,病人如潮水一般,一波一波湧入,完全沒有喘息機會。現在回想起來,餘悸猶存。

這幾年在洗腎室上班,雖然不像當初小小R般水深火熱,仍舊逃不了過年得上班的命運。但每每看到挨針扎之苦的病人都毫無怨言了,我們過年上班,也就顯得微不足道。


過完年後,距離回台灣的時間,只剩下不到四個月了。昨天載Cindy一家人到機場,他們飛去LesVages度假。元元看到飛機,突然說:I wish我們可以馬上坐飛機回家。被他一說,我突然有點想家了。

不過,一想到回家後,又要開始過過年要上班的日子,我得加緊把握最後四個月的假期了。

2007年2月17日 星期六

好玩的滑冰

情人節暴風雪過後,溫度仍舊維持在攝氏零度以下。因為溫度低,幾天前下的雪,絲毫沒有融化的跡象。放眼望去,到處一片雪白。陽光照射下的白雪,亮得刺眼,不戴太陽眼鏡還有點吃不消呢。

兩兄弟的太陽眼鏡掉了一隻,所以今天要出門散步前,我們先去WalMart買太陽眼鏡。一入門,就看到塑膠雪橇特價,兩人座的長型只要4.5塊美金。

買完眼鏡,到SpeedWell Lake散步。最近新買了10X25的望遠鏡,想要先從慢慢游的野鴨開始練習看鳥,這個小湖之前有不少野鴨,我們來找看看有沒有練習的目標。

結果結冰的湖上,只聞鴨叫聲,不見鴨蹤影。沒鳥可看,元元開始找別的樂子。用腳滑冰嫌不夠,他乾脆用屁股在冰坡上玩起溜滑梯。

走著走著,看到兩個住附近的小朋友,一人拿一台塑膠雪橇,在湖邊滑了起來。原來,塑膠板和滑冰的磨擦力很小,只要一點點斜度,不用很陡的坡,就很有滑的感覺了。

這兩個小朋友還把雪橇當滑板玩,我們看得心癢癢,馬上決定折回WalMart買雪橇。


一向膽小的元元,這次一馬當先。


他從湖邊的小坡往下滑,雪橇會先飛躍一小段落差,再著地湖面上,著地後,還會在結冰的湖面上打轉幾圈,有趣極了。元元玩得不亦樂乎。翰翰站在旁邊,看了好久才決定加入。不過,他只敢坐在中間。


本來打算這星期天,帶兩兄弟到滑雪場玩snow tubing。我看也不用多花錢了,用這個5塊美金的雪橇,找個公園的斜坡玩滑冰,簡直跟snow tubing異曲同工,還可以省下不少錢。

2007年2月16日 星期五

小朋友的情人節

在台灣時,從沒過過情人節,還打從心裏覺得這是商人用來騙錢的節日。沒想到,兩兄弟在美國,過起情人節了。

上上星期某一天,元元的folder中,夾了一張班上所有同學名字的單張,註明for Valentine's Card。問Cindy之後,我們才知道,2月14日當天交換情人節卡片糖果,是美國學校很傳統的活動。

Cindy說,意思意思就好。所以我們買了最便宜的卡片,一盒34張99cents,另外買一大包巧克力。情人節前兩晚,開始趕工寫卡片,黏糖果。兩兄弟非常認真,一筆一劃在卡片上寫下同學和自己的名字。

好巧不巧,情人節當天碰上snowstorm,學校停課。隔天,兩兄弟才帶著努力兩晚寫的卡片到學校。

元元放學時,拿出滿滿一袋糖果卡片,春風滿面,笑得嘴都合不攏。翰翰也一樣,一上車就拿出卡片,一張張念名字。小小孩除了寫From...To….,沒什麼其他內容,可是兩兄弟的小臉洋溢滿足的笑容。吃著甜甜的糖果,彷彿彼此友情也多甜蜜幾分。

回家後,仔細看看其他小朋友的卡片,有些還挺精緻的呢。

看他們過Valentine's Day過得那麼高興,我對這個節日的感覺也有些改變。

拿到什麼禮物,送出什麼禮物不重要,重要的是把每一段緣份都放在Valentine's Card的List中。就像這些天真的小小孩,真心誠意寫下班上每一個同學的名字,每一張卡片對他們而言,同樣重要,同樣珍貴。

翰翰的美女老師,給每個小朋友一個Kiss和一朵鬱金香。回家後,插在瓶子裡,竟也搖曳生姿好幾天。把它放在桌上,用電腦時看,吃飯看,不僅我看,老公看,連兩兄弟都邊看邊讚嘆好美,這真是我們家意外的情人節禮物。

2007年2月15日 星期四

Nor'easter 2007

這是今天早上FOX電視台晨間新聞的標題。

昨天接兩兄弟放學回家時,在電梯間看到公告,叫大家這兩天必須把車開進車庫,不可以停在外面,違規的要拖吊。我們心裡還在懷疑:到底能下多大的雪?

睡覺前,開始飄雪。

晚上十一點多,依稀聽到手機響,爬起來聽語音信箱,原來是Littleton小學停課通知。看看窗外,好像還好,跟前幾次的差不了多少啊,怎麼要停課呢?

早上起床,一打開電視,新聞都圍著這次snowstorm打轉。果然,雪越下越大,夾著強風,真是一個特別的Valentine’s Day。到了中午,陽台積雪少說也有十公分了,雪還是不停的下,我開始擔心了。翰翰停課一天,我損失50塊美金,萬一明天又停課,就損失100塊美金,真是心疼。

兩兄弟看到下大雪,快樂得很,一直問:可不可以出去玩雪?

既然已經損失了50塊美金,乾脆讓他們出去玩雪。snowstorm中玩雪,這經驗應該是無價的,用這個無價的經驗稍微彌補損失。

到下午,天色慢慢變亮,藍天重現,雪總算停了。

陽台外的積雪厚到可以堆雪人,雪人幾乎跟元元一樣大。

我只希望春天快點來,不要再下雪了。

2007年2月13日 星期二

Vermont賞楓記

Vermont賞楓記

我最不會寫遊記了。書讀的不多,也不懂歷史典故和風土民情,加上文藻不夠華麗,記錄起來像流水帳一樣。不過,幾趟長途旅行,還是要稍稍紀錄。不然,時間一過,什麼都忘了。

這趟旅行,是臨時起意。

九月底某個星期五晚上,Cindy一家來我們家聊天,聊起楓紅,她先生說:新聞說Vermont的楓葉已經peak了。 晚上十點多,他們回家後,老公和我查了許多網站,眾說紛紜。 十一點多,我們上priceline標房間,沒標到,悻悻然上床睡覺。 隔天一起床,老公說他從另一個網上訂房間了,我趕緊整理行李,準備食物,趕小孩,倉促出發。

早上九點出發,走I-87號到Albany,接Rt-7進到Vermont,已經十二點半了。在GPS上找公園野餐,剛好Rt-7旁有一個 Emerald Lake State Park。 要進公園前有收費亭,不過,過了Labor Day不收錢了。 美國的夏天從Memorial Day算起,到Labor Day結束,很多有人造沙灘的州立公園,這段期間要收費。 之前我們很阿Q的想,過Labor Day再去玩就好了。哈哈,Labor Day 一過,天冷水也冰,秋風一吹,雞皮疙瘩都起來了,那還可能玩水。

湖不大,陽光下的湖水倒如其名般翠綠。 午餐照例是豆皮壽司,Costco恐龍雞塊和蘋果汁。 湖邊停著幾艘船,看美國人大大方方上船,一煙溜就消失在湖的另一端,兩兄弟也吵著要玩。 沒穿救生衣,不敢踩太遠 ,只在湖邊過過癮。 這種不用錢的,玩起來最快樂了。

Green Mountain從南向北貫穿Vermont,Verdt Mont法文就是綠山。 我們沿著Green Mountain東緣往北開到Killington。 一路上,幾乎不見楓紅,越開越想打道回府,可是已經開了將近五小時的車,飯店也訂了,只好快樂向前行。

到了Killington,景致大大不同,總算見到楓紅,雖然是一撮一撮的紅,但參雜黃綠配色,也別有風味。 我們四處晃晃,在Killington Peak看到很多人牽著越野腳踏車,滿身泥草,或坐或臥,一副疲憊不堪的樣子,覺得很好奇。 原來,ski center冬天滑雪,不能滑雪時,滑雪道就用來mountain biking。 很多人連人帶車坐gondola上山,再一路騎下來,光用想像的,腿都軟了

坐纜車上最高峰,山上視野遼闊,可以看到加拿大和附近幾個州。 山頂上,一對新人正在拍結婚照,看他們不畏風寒,個個挺胸露背還笑容滿面,愛情的力量真偉大,願他們此後歷經人生滄桑時,都能記得今日的勇氣。

晚上住的lodge有火爐,可以生火取暖,老公搞了半天,生不起來,到櫃檯要舊報紙,小妹阿莎力的給了好幾顆火種。 記得我們第一次住有壁爐的飯店,是在加拿大洛磯山國家公園的Emerald Lake Lodge,那一次,煙囪忘了開,火一點燃,整間房間煙霧瀰漫,警鈴大作。   唉,熱帶鄉巴佬紀錄又多一樁。

一早醒來,陽光不見了,雨下個不停。  其實我們出門前就看過氣象預報,也知道會下雨,抱著賭一睹的心情,還是出發。  既來之,則安之,我們決定再往北開,到Stowe---另一個滑雪小鎮---看看。

沿著Rt-100,風景很漂亮,路旁溪水潺潺,到處都是牧場草原,加上白色尖頂教堂,只可惜下雨,沒辦法下車照相。  網路上,很多人都介紹Stowe的Ben & Jerry’s冰淇淋工廠,我們也去看一看,不嚐還好,一嚐便覺疑惑,又甜又貴,美國人怎麼會喜歡? 我還比較喜歡Shoprite裏特價的Turkey Hill呢。


算算時間不太夠,加上下雨,我們只蜻蜓點水逛一下Stowe,沒有留下特別的印象。

和老公討論一下,決定帶車子從Burlington坐渡輪,穿越Lake Champlain。老公可以在渡輪上小睡片刻,到對岸紐約州的Port Kent後,走I-87,一路開回New Jersey。 兩兄弟沒坐過這種船,興奮得不得了。

下船後,路經一座峽谷--Ausable Chasm,溪水流經階梯狀的峽谷,形成一條又一條瀑布,很特別。

Lake Champlain的對岸,是紐約州的Adirondack State Park。 這個州立公園有6,000,000 acres,將近四分之三個台灣大。剛開始我們還好整以暇走local的路,一邊開車,一邊賞楓。後來發現,GPS裏的arrival time不斷延後,才驚覺這樣開下去,半夜都到不了家,趕忙上I-87,加緊趕路。

回家的路上,我問兩兄弟:好玩嗎? 兩兄弟滿意的點點頭。 然後元元說:可是有點遠。 不是有點,是好遠。 雖然很遠,可是很好玩。


2007年2月12日 星期一

元元的小書

元元每天都會從學校帶回許多勞作,從這些勞作中,我們大概可以猜出學校最近在教什麼。

這陣子,常有判斷時間順序的剪貼,老師會發一張像四格漫畫的圖,請他們照發生順序重新排列。

前幾天,收拾兩兄弟雜亂的書桌時,赫然發現元元模擬學校勞作,自己畫了好幾張小圖,剪貼成一本小書,書名是PoLice,結尾還寫著The End。很有趣喔。

故事的劇情是警察追壞人,最後壞人被關進監獄裡。為什麼元元虛擬這樣的劇情呢?我猜可能是因為前一陣子,老公和我常常討論王又曾事件,元元在一旁一直問他是誰,監獄是什麼….,讓他對警察追壞人這件事印象深刻吧。


看完這本書,我唯一的感想是:養他這麼久,總算看到他慢慢長大了。

紐約隨意走

2007年2月11日 星期日

紐約隨意走

早晨兩兄弟起床,老公問他們:想去哪裡玩? 元元說:紐約。

真難得,兩兄弟已經很久都不想去紐約了。

其實,我們不聽音樂會,不看歌舞劇,不吃美食….,捨不得花錢,壓根也玩不到紐約精髓。只是,在以車代步的New Jersey待久了,總有點懷念大街上壓馬路和城市中閒逛的感覺,所以,三不五時還是會去晃晃。今天,陽光耀眼,天氣還可以,就帶兩兄弟到紐約逛逛。

我們開車到Harrison,再轉搭PATH進紐約。其實公寓附近有NJ Transit的火車站,但價錢比較貴,來回一個人要十多塊美金。後來Cindy教我們開車到Harrison停,坐單程1.5塊美金的 PATH,可以省不少錢。記得第一次去時,GARMIN明明說arrive了,我們繞來繞去,就是沒看到,原來這車站破破舊舊,一點都不起眼。


每次坐PATH,彷彿進入一個另一個世界,這個世界跟我們平常認知的美國,完全不同。Harrison車站附近,隨處可見廢棄倉庫,街上也大部分是講西班牙話的Amigo。這一區的破落,跟一河之隔的曼哈頓,對比強烈。



懶得去Journal Square換車,我們直接坐到World Trade Center,換搭subway。今天主要目的地是81街的自然歷史博物館。前一陣子有部電影-Night at the Museum,就是以這裏為背景。這個博物館,來過好幾次了,只因為第一次來時,鬼迷心竅花119塊美金辦family member,所以,為了回本,最少要來三次以上。

館內大概只有恐龍化石,比較讓人驚艷。這些到底是真品還是複製品?我和老公最後的結論:玻璃櫃完全封住的可能是實品,開放式的就是複製品。



老公每次來這裡後,都會下一個很’台’的結論:還是我們台中科博館比較好玩,我們的恐龍還會動呢。



這是博物館外的Columbus Ave.















坐地鐵回到World Trade Center後,我們到South Street Seaport逛逛。

夏天這裏很熱鬧,擠滿遊客和海鷗。來這裡,一定要看看漂亮的布魯克林大橋。

冬天的紐約,真不是普通冷,遊客也少很多。

在Fulton Market看到衣衫單薄的街頭藝人雜耍,真替他覺得冷。














越黃昏越凍,沒去Wall Street,只遠遠的看三一教堂,聽說是紐約最老的教堂。






其實今天還打算到Hoboken附近,拍曼哈頓天際線,只可惜到的時候太陽已經下山了。從這裡看曼哈頓,是我最喜歡的角度,好像遠遠看滾滾紅塵,格外清晰透徹。
去Mitsuwa超市買完菜後,天已經黑了。

每次天黑後走在I-80上,總會想起我們到New Jersey的第一晚。那時旅行社的司機,就走這條路,我還記得他一直找不到42B出口。那一晚充滿不確定感的心情,到現在我都深深記得。

和老公說起這些舊事,心中百感交觸,更感謝這半年多來,平平安安度過。